Der Sohn mag keine Tomaten, die Tochter keinen Brokkoli. Während er mittags in der Schulmensa isst, hat sie Hunger auf die warme Mahlzeit nach der Theater-AG am Nachmittag. Und für zwischendurch gilt es Gesundes to go zu organisieren, obendrein für alle Mahlzeiten die passenden Zutaten parat zu haben und auch noch darauf zu achten, dass angesichts des Medienkonsums der Jüngsten die ausreichende Bewegung nicht unter den Tisch fällt. Wie „Familienküche“ ganz entspannt funktionieren kann – das zeigt der neue gleichnamige Ratgeber der Verbraucherzentrale. Er lotst vom Einkaufen übers Planen bis zum Kochen durch die Mahlzeiten im Alltag. 60 einfache Rezepte machen Appetit, wie entspannte und gesunde Familienküche schmeckt.
Der Infoteil informiert über die verschiedenen Ernährungsweisen und zeigt, mit welchen Lebensmitteln Kinder und Erwachsene auch in der Schule oder unterwegs gut versorgt sind. Vom Kokos-Porridge über Hähnchentopf und Gemüseauflauf bis hin zur Mangocreme: Mehr als 60 familientaugliche Rezepte bieten neue Ideen für Frühstück, Suppen, Salate, Hauptgerichte und Desserts. Neben Grundrezepten zum Abwandeln finden Familien schnelle Gerichte mit Zutaten aus dem Vorrat und Inspiration für Toppings und Variationen. Und im Kapitel „Einmal kochen für mehrere Mahlzeiten“ wird ganz praktisch gezeigt, wie sich richtige Planung in einem entspannten Familienalltag auszahlt.
Der Ratgeber „Familienküche. Ganz entspannt: Planen, einkaufen, kochen“ hat 208 Seiten und kostet 19,90 Euro, als E-Book 15,99 Euro.
Bestellmöglichkeiten:
Im Online-Shop unter www.ratgeber-verbraucherzentrale.de oder unter 0211 / 38 09-555. Der Ratgeber ist auch in den Beratungsstellen der Verbraucherzentralen und im Buchhandel erhältlich.

Während Frauen sich 9 Monate lang bereits mit den Instinkten des Elternseins vertraut machen, haben Väter diesen Vorteil nicht. Was bei der Kommunikation zwischen beiden nun besonders wichtig ist, erklärt PapaCoach Martin Stricker in diesem Gastbeitrag.

4 Tipps für bessere Kommunikation

Kommunikation ist das verbale Bindemittel für eine harmonische Partnerschaft. Und gleichzeitig ist Kommunikation der zentrale Grund, wieso wir Konflikte haben. Und zwar, wenn es ihr an Achtsamkeit fehlt.

1. Erst sprechen, sobald der/die Andere zuhört

Das klingt vielleicht banal, ist es jedoch nicht. Man stelle sich am besten ein Telefonat vor. Da fängt man auch erst an zu reden, wenn der andere abgenommen hat und nicht schon beim ersten Freizeichen. Wie schaffe ich das? Ganz einfach, z.B. „Schatz, ich möchte kurz mit dir etwas Wichtiges besprechen, hast Du jetzt 5 Minuten Zeit dafür?“ oder ganz kurz „kurze Besprechung, ok?“. Das lohnt sich nicht nur unter Erwachsenen, es ist besonders hilfreich in der Kommunikation mit deinem Kind, das in seiner eigenen Spiele-Fantasie-Bubble ist und dich gar nicht wahrnimmt. Also erst Kontakt herstellen.

2. Was ist dir gerade wirklich wichtig?

Wenn du dir dessen selbst bewusst bist, dann hast Du die Chance, es auch klar zu äußern. Willst Du dich aussprechen und ist es dir wichtig gehört zu werden? Oder brauchst du schnell eine Lösung und Unterstützung? Ist dir an einem Austausch gerade gelegen oder willst du nur deine Meinung durchbringen ohne Rücksicht auf die anderen? Willst Du Recht haben oder glücklich sein? Je klarer und konkreter du mitteilst, was du brauchst und welche Reaktion du von deinem Gegenüber erhoffst, desto leichter ist es für deinen Gegenüber dies zu erfüllen.

3. Mit gutem Beispiel vorangehen – konzentriere dich auf Dinge, die du selbst verändern kannst!

Was ist dein Anteil an der aktuellen Situation? Was kannst Du selbst ändern, um deinem Wunschziel ein Schritt näher zu kommen? Gehe selbst als Vorbild voran und ziehe alle anderen mit. Es wirkt Wunder, die eigenen Themen erst selbst anzugehen und Veränderungswünsche bei sich zu integrieren und damit das Wunschbild vorzuleben.

4. Was braucht dein Gegenüber gerade wirklich?

Klare unmissverständliche Aussagen in Blumen verpackt – Kommunikation, die gelingt. Was tun, wenn mein Gegenüber nur mit dem Zaunpfahl winkt, um den heißen Brei redet und sich den eigenen Wünschen nur verbal auf kurvenreichen Wegen annähert? Einfach mal klar und offen nachfragen: „Was heißt das konkret? Was brauchst Du?“ Probiere es gleich mal aus!

Expertenvita:

Martin Stricker ist Experte für Papa SEIN. Mit 15 Jahren Erfahrung als weltweit tätiger Risikomanager und Trainer in einem Finanzkonzern gründete der zweifache Vater sein eigenes Herzensbusiness PapaCoach.rocks und Stricker-Coaching.de, um Papas dabei zu unterstützen, sich auf das wirklich Wichtige in ihrem Leben zu konzentrieren und gleichzeitig die Beziehung zu den eigenen Kindern und der Partnerin auf das nächste Level zu katapultieren, ohne dabei sich selbst noch die Karriere zu vernachlässigen!

Auch in diesem Schuljahr gestalteten die Interkulturellen Projekthelden erneut eine Vielzahl an neuen Angeboten für Schülerinnen und Schüler. Neben den diversen Angeboten wie beispielsweise integrationsfördernde Ferienprogramme zur Lern- und Sprachförderung oder den freizeitpädagogischen Angeboten im Jugendzentrum InKult, gab es in diesem Jahr erstmals auch die sog. Bildungsgutscheine in ganz NRW. Einer der wenigen Träger im Rhein Kreis Neuss, die diese Bildungsgutscheine umsetzen, waren auch die Interkulturellen Projekthelden.

Dank dieser Gutscheine konnten viele Schülerinnen und Schüler erfolgreich durch das neue Schuljahr begleitet werden. Die Bildungsgutscheine werden von den Lehrkräften an einzelne Schülerinnen und Schüler verteilt. Sie sind als zusätzliches Angebot für alle Kinder und Jugendliche gedacht, die durch andere bestehende Angebote der Schule oder des Schulträgers nicht ausreichend gefördert werden können. Grund hier für sind vor allem die entstandenen Lernlücken hervorgerufen durch Corona. Im Rahmen dieser Förderung engagieren sich Fachkräfte, Studierende der Pädagogik oder ehemalige Pädagogen. Dabei ist die Zusammenarbeit mit den Schulen und Eltern ein wesentlicher Bestandteil des Erfolges.

Das Engagement der Bildungsangebote kommt vor allem auch den Menschen aus dem städtischen Flüchtlingsheim am Berghäuschensweg 92 zu Gute. Denn hier werden die Familien Hand in Hand täglich beraten und Förderangebote für Kinder nach ihren Bedarfen umgesetzt. Kinder, die z.B. auf ihren Schulplatz warten und teilweise die deutsche Sprache noch nicht richtig beherrschen, erhalten schnell und unkompliziert eine geeignete kostenlose Förderung. „Integration gehört zu eines unserer wichtigsten Kernthemen. Dabei möchten wir allen Familien sofortigen und unkomplizierten Zugang ermöglichen“ so Umut Ali Öksüz, Vorstandsvorsitzender der Interkulturellen Projekthelden.

Kostenlose Workshops zu kreativem Gestalten mit VR-Brillen

Mit VR-Brillen künstlerisch tätig werden – dazu bietet das Kreiskulturzentrum Sinsteden am 21. und 22. Mai bzw. am 11. und 12. Juni zwei kostenlose Workshops jeweils von 11 bis 16.30 Uhr an. Die beiden Künstlerinnen Beate Gärtner aus Köln und Michelle Adolfs aus Essen laden unter dem Motto „Between Earth and Cloud – My VR-Planet“ zum kreativen Gestalten mir VR-Brillen ein. Sie geben zunächst eine Einführung in das Thema Virtual Reality.

In den Workshops produzieren die Teilnehmer 3D-Modelle, die später im Außenraum des Kreiskulturzentrums gezeigt werden sollen. Ziel ist, einen Kulturraum als 3D-Landschaft entstehen zu lassen, die inspiriert wird von dem Landwirtschaftsmuseum und den Skulpturen Hallen Ulrich Rückriem in Sinsteden.

Die Workshops werden gefördert vom Rhein-Kreis Neuss, vom NRW-Ministerium für Kultur und Wissenschaft und von den Freunden des Kulturzentrums Sinsteden. Das Medienzentrum des Rhein-Kreises Neuss stellt die VR-Brillen kostenlos zur Verfügung. Die Teilnehmer sollten mindestens 14 Jahre alt sein; die maximale Teilnehmerzahl liegt bei 10 Personen.

Weitere Informationen gibt es unter dem Link https://myvr-planet.de/. Interessierte melden sich im Kreiskulturzentrum Sinsteden unter Tel. 02183 7045 an.

„Digitale Medien – Zwischen Zauber und Zwang“

Rhein-Kreis Neuss. Die Schulpsychologinnen Melanie Erdmann und Luise Warns informieren im Rahmen der Elternschule des Schulpsychologischen Dienstes des Rhein-Kreises Neuss am Mittwoch, 4. Mai, von 14.30 bis 16 Uhr über das Thema „Digitale Medien – Zwischen Zauber und Zwang“. Im Medienzentrum des Rhein-Kreises Neuss an der Bahnhofstr. 14 in Neuss-Holzheim geben sie Eltern Tipps, wie diese ihren Kindern einen verantwortungsbewussten Umgang mit digitalen Medien beibringen können. Denn Kinder und Jugendliche verbringen viel Zeit mit Apps, spielen Playstation und Computerspiele oder nutzen diese, um mit Gleichaltrigen in Kontakt zu treten. Die Medienwelt bietet neben zahlreichen Vorteilen auch Gefahren. Während manche Kinder und Jugendliche Schwierigkeiten haben, das Handy aus der Hand zu legen, fühlen sich andere durch die Ideale in den sozialen Netzwerken unter Druck gesetzt.  

Die Veranstaltung ist kostenlos und findet unter den zum Zeitpunkt der Veranstaltung geltenden Corona-Regeln statt. Da die Anzahl der Teilnehmer begrenzt ist, ist eine vorherige Anmeldung beim Schulpsychologischen Dienst bis Dienstag, 3. Mai, unter Tel. 02131 928-4070 erforderlich.